Апельсиновый сок

Апельсиновый сокАпельсиновый сок – это удивительно доступный, вкусный и полезный продукт. Разумеется, речь идет не о «магазинном» соке в картонной коробке или стеклянной банке, который содержит добавки и консерванты, а о соке, который каждый из нас может приготовить за 2 минуты, используя ручную или электрическую соковыжималку.

Как сделать апельсиновый сок?

Если у вас есть комбайн со специальной насадкой для получения сока из цитрусовых – пользуйтесь ею. Но если комбайна нет, купите в хозяйственном магазине ручной пресс, который стоит в пределах 4 – 10$. Он представляет собой миску с выпуклой частью, на которую вы просто насаживаете апельсин и без особых усилий получаете сок всего за пару минут! Это простой и доступный способ, позволяющий регулярно употреблять качественный свежий апельсиновый сок.

Состав апельсинового сока

Апельсиновый сок богат самыми полезными и необходимыми элементами, позволяющими организму успешно поддерживать обмен веществ и иммунитет. Он содержит витамины групп А, В, и в большом количестве С, редчайший витамин К, витамин молодости Е, а также целый комплекс незаменимых аминокислот. Организм не может самостоятельно синтезировать их, и регулярно употребляя их в пищу, вы помогаете организму оставаться здоровым.

В апельсинах содержатся такие необходимые для красоты и здоровья вещества, как кальций, железо, медь, калий, магний, фосфор и цинк. Причем в одном стакане сока, на который уходит 2 апельсина, этих веществ настолько много, что организм начинает благодарно реагировать буквально с первых дней регулярного употребления.

Сколько калорий в апельсиновом соке?

Апельсиновый сок – продукт, безусловно, диетический. Ведь на 100 грамм приходится всего 60 калорий! А это значит, что даже большой, 200-граммовый стакан сока прибавит к рациону только 120 калорий. Натуральных фруктовых сахаров в этом соке в два раза меньше, чем в любом другом (конкуренцию составляет разве что только грейпфрутовый сок, который приблизительно равен соку апельсина в этом плане).

Чем полезен апельсиновый сок?

Свойства апельсинового сока удивительно разнообразны и направлены на комплексное улучшение функционирования организма. Это буквально продукт-панацея на все случаи жизни! Итак, апельсиновый сок:

  • способствует улучшению пищеварения;
  • стимулирует выработку желчи, эффективно борется с болезнями печени;
  • помогает при мочекаменной болезни;
  • полезен при гипертонии, поскольку снижает давление;
  • применяется для похудения при ожирении;
  • обладает дезинфицирующим эффектом;
  • помогает при нервозных состояниях, переживаниях, истерии;
  • является природным антибиотиком и незаменим при вирусных простудных заболеваниях;
  • устраняет инфекции в полости рта;
  • улучшает работу кишечника, тормозя гнилостные процессы в нем, помогает от запоров;
  • помогает поднять настроение и справиться с депрессией;
  • способствует усилению иммунной системы организма.

Апельсиновый сок: противопоказания

Употребление апельсинового сока в большом количестве оказывает раздражающее воздействие на почки, а также на слизистую желудка и кишечника. Поэтому употреблять апельсиновый сок нужно осторожно, в небольших количествах и разбавлять водой в случаях, если у вас:

  • Чем полезен апельсиновый сокязвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • гепатит,
  • колит и обострение воспалительных заболеваний кишечника,
  • гастриты с повышенной кислотностью желудочного сока,
  • холецистит,
  • энтерит,
  • острый нефрит.

Апельсиновый сок натощак людям с такими заболеваниями строго запрещен.

Кроме того, апельсины, как и все цитрусовые, нередко вызывают аллергическую реакцию, поэтому перед тем, как начать регулярное употребление сока, убедитесь, что вы не страдаете такой аллергией. Сделать это просто: выпейте одну столовую ложку сока и проследите за реакцией организма. Если все нормально – тогда апельсиновый сок для вас!

Вам будет интересно: