Диета при варикозе

диета при варикозеВарикозное расширение вен вызывается застоем крови. Чаще всего сужение сосудов происходит из-за отложения холестериновых бляшек. Поэтому, так важно соблюдать диету при варикозе. Исключение из рациона некоторых продуктов поможет предотвратить образование тромбов и улучшит состояние вен.

Питание при варикозе

Существуют специальные диеты, которые рекомендованы при варикозе.

  • В первые четыре дня соблюдения диеты разрешено употребление только сырых и отварных овощей без соли. Можно готовить салаты с заправкой из растительного масла с добавлением лимонного сока или уксуса. Напитки – чай, немного кофе, ягодные и фруктовые компоты.
  • На пятый день к овощам полагается небольшой сухарь.
  • Шестой день – комбинируете овощи и 300 гр. несоленого отварного картофеля.
  • На седьмой – восьмой день к перечисленным продуктам можете добавить пол-литра молока и пару сухарей.
  • С девятого дня вводите в меню отварное яйцо.
  • С десятого по тринадцатый день добавляете к овощам 100 гр. творога.
  • В четырнадцатый день диеты побалуйте себя молочной гречневой или рисовой кашей.
  • Только с пятнадцатого дня разрешается кушать два раза в неделю 100 гр. нежирной отварной говядины.
  • Начиная с двадцать пятого дня, можете вернуться к привычному меню, два раза в неделю устраивая обязательные разгрузочные дни с употреблением одних овощей.

Какие продукты при варикозе употреблять нельзя питание при варикозе

Питание при варикозе предполагает полное исключение копченого, соленого и острого. При варикозе нельзя употреблять алкогольные напитки, следует ограничить мясные продукты. Все они способствуют застою крови. Полезны цитрусовые, морковь, зелень, листовой салат и все виды овощей, особенно с содержанием витаминов A, B, C. Хорошо укрепляют сосуды чеснок и яблочный уксус.

Вам будет интересно: