Инжир: полезные свойства

Инжир – плод тропического дерева, известный с древнейших времен. Еще библейские персонажи лакомились инжиром. Полезные свойства его  были иинжир полезные свойствазвестны с тех пор. Было отмечено, что инжир – идеальное средство для утоления голода и восстановления сил. Свойства сушеного инжира нисколько не хуже: его всегда брали в дальние путешествия или военные походы.

Инжир – один из примеров совмещения полезного с приятным. Плоды  имеют замечательный вкус. Жителям средней полосы проблематично отведать свежий инжир – срок хранения зрелого плода – менее суток. С таким же успехом можно употреблять инжир сушеный – полезные свойства его нисколько не хуже. Интересный факт: в то время, как свежие плоды инжира способны снижать уровень сахара в крови, сухой инжир вызывает повышение этого показателя и не рекомендуется для приема диабетиками.

Уникальные полезные свойства инжира обусловлены его химическим составом. Плод содержит большое количество природных сахаров, органических кислот, витаминов и микроэлементов. Кроме этого – растительная клетчатка, пектиновые  и биологически активные вещества. Эти компоненты благотворно влияют на кровеносную и пищеварительную систему, а так же на организм в целом. Лечебные свойства инжира с успехом применяются в медицине и косметологии.

Положительное влияние инжира на сердечно-сосудистую систему обусловлено большим содержанием микроэинжир сушеный полезные свойствалементов, в частности – калия. Калий является одним из важнейших регуляторов сокращений сердечной мышцы, при его дефиците развиваются нарушения сердечного ритма, может возникнуть дистрофия миокарда. Микроэлементы восстанавливают тонус сосудов, обеспечивая нормальное кровоснабжение органов и тканей. Полезные свойства сушеного инжира часто используются для немедикаментозной коррекции сбоев в работе сердца и сосудов. Помимо этого, одним из важнейших качеств инжира является влияние на жировой обмен: его употребление способствует уменьшению уровня холестерина в крови – профилактика развития атеросклероза, возникновения инфарктов и инсультов.

Большое содержание железа и витамина С делает обоснованным употребление инжира при анемиях – снижении содержания гемоглобина в крови. Стоит отметить, что витамины и минералы, содержащиеся в инжире, гораздо легче усваиваются и быстрее начинают работать, чем такие же вещества, синтезированные искусственно и поступающие в организм в виде лекарственных препаратов.

И косметологи не обошли своим вниманием инжир. Полезные свойства этого плода часто используются в различных кремах и прочих средствах для ухода свойства инжираза кожей. Органические кислоты, витамины питают кожу, способствуют разглаживанию мелких морщин и заживлению микротрещин.
Свойства инжира регулировать работу пищеварительной системы обусловлены большим содержанием клетчатки и пищевых волокон. Попадая в кишечник, эти вещества стимулируют перистальтику, способствуют выведению токсинов и шлаков. Инжир оказывает мягкое послабляющее действие – его с успехом применяют для лечения запоров.

Особенно инжир сушеный, полезные свойства его пригодятся беременным женщинам и пожилым людям: и у тех, и у других могут возникать проблемы, связанные с нехваткой минералов, витаминов, а так же сложности с опорожнением кишечника. Можно просто употреблять инжир в пищу, можно приготовить витаминно-минеральную смесь: инжир, курага, лимон, орехи и мед. Ингредиенты берутся примерно в одинаковых пропорциях, измельчаются и смешиваются. Несколько ложек такого вкусного лекарства не повредят и здоровым людям.

Вам будет интересно: