Калорийность фруктов

калорийность фруктовВесна – время задуматься о своих формах. После продолжительной зимы, пожалуй, каждая из нас хочет убрать лишние килограммы. Мы опять запрещаем себе есть по вечерам, усиленно тренируемся в спортзале и переходим на легкую пищу. Овощные и фруктовые салаты становятся главной едой в нашем весеннем меню. Фрукты, овощи и ягоды, конечно, содержат в себе витамины, микроэлементы и кислоты, которые способны поддерживать тело в тонусе и улучшать состояние всего организма. Но, многие ошибочно думают, что фрукты и овощи это еще и низкокалорийная пища. Диетологи, безусловно, не запрещают худеющим барышням употреблять их по вечерам, но во всем нужно знать меру. Многие фрукты содержат достаточно калорий. Женщины же почему-то совсем не учитывают калорийность фруктов и овощей. А зря. Посчитайте сами – 2 средних банана, 2 больших яблока и 1 персик в общей сложности составляют почти 500 килокалорий! А это практически третья часть от суточной калорийности рациона человека, который хочет как минимум «не поправляться».

Учитывая калорийность фруктов и овощей, предлагаем вам опираться на следующую таблицу:

айва 70 свекла отварная 35
абрикос 45 дыня 60
 алыча 30 земляника 45
ананас 55 изюм 285
апельсин 60 яблоко 30
арбуз 40 кабачок 40
баклажан 25 капуста белокачанная 20
банан 55  капуста квашеная 25
брусника 50 картофель отварной 115
виноград 80  картофель жареный 170
вишня 20 киви 40
горох сухой 340 клубника 45
горох свежий 70 клюква 50
гранат 45 крыжовник 55
грейпфрут 45 кукуруза вареная 180
груша 40 лимон 30
грибы свежие 35 лук репчатый 40
грибы сухие 50 редька 40
маслины черные 200 малина 60
маслины зеленые 175 манго 55
огурец свежий 15 мандарин 80
огурец соленый 20 смородина 45
морковь 30 тыква 30
перец болгарский 25 хурма 70
персик 50 черешня 45
слива 45 черника 60
помидор 20 чернослив 270
редис 25 чеснок 20

 

Итак, по таблице калорийности овощей и фруктов мы видим – больше всего калорий содержится: в виногпамела фрукт калорийностьраде, бананах, картофеле, горохе, маслинах. Эти продукты в разгрузочные дни лучше не использовать. Зато раз в неделю можно смело поесть одни яблоки, грейпфруты, абрикосы, или памелу. По калорийности памела – один из самых легких фруктов. В 100 г мякоти плода содержится всего 25-39 ккал. Она богата витаминами С и В, содержит калий, кальций, железо и фосфор. Можете без опасений употреблять ее в пищу, делать десерты и салаты с этим фруктом! Все фруктовые салаты, как правило, небольшие по калорийности. 

Рецепты приготовления легких некалорийных салатов

Десерт «Памела»
На дно небольшой емкости наливаем немного йогурта (1-2 столовые ложки), кладем нарезанные кубиками бананы. Еще раз добавляем 100 г йогурта. И затем – нарезанные кусочками дольки памелы. Сверху можно посыпать тертым шоколадом, или полить медом или сиропом.

Салат «Тропики»
Вам понадобится два небольших ананаса, 1 яблоко, 3 груши, 200 г. винограда, сахарный песок и 1 ст. ложка ананасового ликера.
Берем ананасы, и каждый разрезаем напополам. Затем вынимаем из кожуры содержимое (так, чтобы оболочка осталась невредимой, ее потом можно использовать в качестве пиалы). Режем фрукты на дольки, удаляя при этом кокалорийность фруктов и овощейсточки и сердцевину. Перемешиваем, посыпаем сахаром и поливаем ликером. Полученный салат складываем в кожуру. Приятного аппетита!

Салат из яблок с йогуртом (220 ккал.)
4 сладких яблока, очищенных от кожицы и нарезанных ломтиками, 0.5огурца, 1 ч. ложка измельченного зеленого лука, 0.5 стакана натурального йогурта, 4 больших листа зеленого салата, 200 г домашнего сыра (типа сулугуни), 1 ч. ложка лимонного сока, молотый черный перец и соль по вкусу.

Йогурт перемешиваем с лимонным соком, солью и молотым перцем. Огурец нарезаем кружочками. Нарезанные яблоки перемешиваем с огурцами и зеленым луком и заливаем заправкой из йогурта. На тарелки выкладываем по вымытому листу зеленого салата, на него – порцию нарезанного кубиками сыра, а сверху салат.

Вам будет интересно: