Корица: полезные свойства и применение

Не одно тысячелетие насчитывает история применения корицы. Не только целебные свойства приписывались ей, но и магические. Корица широко корица полезные свойстваприменялась в изготовлении благовоний, ароматических масел для ритуальных обрядов. Сейчас корица используется так же достаточно широко. Ее используют в кулинарии, косметологии, диетологии. Народные методы лечения некоторых заболеваний рекомендуют применять корицу. Полезные свойства этой пряности обусловлены наличием в ее составе большого количества эфирных масел, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов.

Корица нормализует деятельность кишечника, стимулирует выработку пищеварительных соков, оказывает легкое послабляющее действие. Одновременно, она оказывает противовоспалительное и антисептическое влияние. Лечебные свойства корицы распространяются и на обмен веществ: регулярное употребление этой пряности способствует нормализации уровня сахара, жирных кислот и холестерина в крови.

Доказано тонизирующее, восстанавливающее влияние корицы на кожу. Этим широко пользуются в косметических салонах: корица включена во многие препараты для профессионального ухода за кожей лица и тела. Благодаря улучшению циркуляции крови корица целебные свойствав глубоких слоях кожи, корица способствует распаду жировых клеток, укреплению соединительной ткани. Таким путем можно добиться исчезновения жировых отложений и целлюлита, повысить тонус и эластичность кожи. Лечебные свойства корицы пригодятся и при уходе за волосами.

Пикантный запах корицы используется как при изготовлении парфюмерно-косметических средств, так и в ароматерапии: он уменьшает нервную возбудимость, тонизирует, улучшает настроение. Кроме того, как аромат, так и сама корица имеют полезные свойства для похудения: они уменьшают аппетит.

Как же должна быть применена корица, что бы она проявила свои полезные свойства? Использованы могут быть любые формы корицы: порошок, палочки, коричное масло. Метод, не потребующий даже малейших усилий:  разложить по квартире корицу – тонкий, практический не ощутимый аромат будет постоянно притуплять чувство голода. Порошок корицы используется в качестве добавки к блюдам и напиткам. Самые частые способы употребления – корица с кефиром и корица с медом.

Правила приготовления кефирного напитка: рекомендуется к стакану кефира (пониженной жирности) добавить по половине чайной ложки порошка лечебные свойства корицыкорицы и молотого имбиря. Для усиления эффекта добавляют щепотку красного жгучего перца – он ускоряет обменные процессы, ускоряет выведение из организма токсинов. Такой коктейль рекомендуется выпивать ежедневно вместо ужина, хотя, в принципе, можно и в любое другое время суток. Полезные свойства корицы раскроются не только в дуэте с кефиром – ее можно добавлять в кофе, чай, чай с молоком и даже в соки.

Корица с медом – старый добрый способ снижения веса. Для приготовления напитка потребуется чайная ложка корицы и две чайные ложки меда. Корица заваривается кипятком  в течение получаса, затем добавляется мед. Половина полученного напитка выпивается вечером, на пустой желудок. Другая половина – утром натощак. Специалисты утверждают, что оказать помощь в борьбе с лишним весом может и бутерброд с медом, присыпанный порошком корицы.

Хотелось бы заметить, что не всегда поможет и корица: целебные свойства ее потеряются в вихре калорий, если, уповая на это средство, не перестать употреблять в огромных количествах жирное, сладкое, мучное, при этом – лежа на диване. Корица может стать лишь одним из компонентов борьбы с лишними килограммами.

Вам будет интересно: