Овсянка - полезные свойства

Овсяная каша относится к довольно специфическим блюдам, поэтому ее употребляют далеко не все. Но многие обязательно изменят свое мнение, узнав овсянка полезные свойствакакие овсянка имеет полезные свойства.

Овсяная крупа имеет в своем составе антиоксиданты – это вещества, которые повышают сопротивляемость, то есть защитные свойства организма к разным инфекциям, воздействиям внешних факторов.

Овес - это источник незаменимой аминокислоты как метионин и магния. Кроме того, в овсянке есть протеины и клетчатка, которая улучшает обменные процессы. При этом способствует развитию и росту мышечной ткани.

Овсянка - польза и вред

Польза овсянки заключается еще в том, что в ней содержится необходимое количество кальция и фосфора для нормального развития костей, а также железа. Овсяная крупа обволакивает слизистую желудка и снимает противовоспалительное действие. Применяется при вздутии живота и боли в зоне живота.

Чем еще полезна овсянка? Овсянка хорошо чистит кишечник. Она благотворно действует на желудочно-кишечный тракт, при этом предотвращая риск разных видов рака в данной части организма, не дает развиваться язве и гастриту желудка. Причем овсянка содержит биотин (витамин группы В), он полезен для кожи и исключает дерматиты. При этом данная группа легкоусвояемая.   

В первую очередь, в ней содержится много углеводов, и это великолепный источник энергии для организчем полезна овсянкама человека. Клетчатка и протеины способствуют увеличению мышечной ткани, а не жира. Овсяная крупа содержит кальций, калий, натрий, фосфор, цинк, железо, витамины РР, Е.
Основные ее полезные вещества – это такие пищевые волокна, растворяющиеся и превращающиеся в вязкую массу, они связывают холестерин. Это бета-глюканы, которые при этом уменьшают риск развития заболеваний сердца.

Обратите внимание, что, несмотря на пользу овсянки по утрам, излишнее налегание на нее способствует приобретению лишних кило. И тогда овсянка  не будет препятствовать, а, наоборот,  помогать появлению болезней сердечнососудистой системы и диабета.

Какой же еще есть недостаток у этой каши? Она вредна для людей, которые страдают целиакией, то есть непереносимостью злаков.

Данная каша при употреблении в больших количествах также приведет к нежелательным воздействиям на организм человека. Имеющаяся в овсяной каше фитиновая кислота накапливается в организме в большом количестве, что ведет к уменьшению кальция из костной ткани.
Одно следует знать одно точно – если вы готовите овсянку, но при одном только ее виде может ухудшиться настроение, но пересильте себя и откушайте ложечку. Ваше настроение улучшится, ведь овсянка обладает секретом – в ней содержатся вещества, оказывающие антистрессовые действия. Таким образом, этот продукт полезен людям, которые постоянно хандрят и впадают в депрессию.

Какая овсянка полезна?

Как правило, овсянка быстрого приготовления в отличие от овсяных хлопьев  после специальной обработки имепольза овсянкиет витаминов намного меньше.

Кроме этого, овсяная каша теряет свою способность регулировать обменные процессы и обеспечивать энергией организм человека в нужном количестве.

К тому же такие каши быстрого приготовления могут содержать добавки в виде различных ягод и фруктов. Эти смеси можно назвать просто маскарадом, ведь доза ее мала. А приятный вкус создают не фрукты, а обыкновенные ароматизаторы, которые идентичны натуральным.
Поэтому лучше покупать простую кашу, без каких-либо добавок и смесей, что будет гораздо полезнее.

Польза и вред овсяной каши исследованы медиками. Это продукт почти не имеет противопоказаний. Кушайте овсяную кашу, ведь она очень полезна!

Вам будет интересно: