Пищевое отравление: лечение и профилактика

отравление пищевое лечениеПищевое отравление относится к острым интоксикациям, полученным в результате употребления продуктов, с содержанием токсинов небиологического или биологического происхождения. Как лечить пищевые отравления и как их не допустить?

Как лечить пищевое отравление?

Пищевые отравления бывают различными. К примеру, отравиться можно, употребляя в пищу ядовитые растения. Нередко пищевое отравление возникает из-за использования некачественных продуктов, содержащих стафилококки, цитробактеры, клостридии, кишечные палочки и пр. Отравление можно получить, съев продукт с превышенным содержанием химических веществ, таких как красители, заменители вкуса, консерванты. Как правило, пищевое отравление обусловлено несоблюдением санитарно – гигиенических норм во время приготовления пищи, ее хранения или употребления. Каждый случай пищевого отравления требует индивидуального лечения, в зависимости от причины. Но, существует несколько общих рекомендаций, которых необходимо придерживаться, оказывая доврачебную помощь при пищевых диета при пищевом отравленииотравлениях. 
 
Время, необходимое для развития отравления составляет от 2 до 24 часов. После этого начинают ярко проявляться характерные клинические симптомы: постоянная тошнота, мучительные приступы рвоты, не приносящие облегчения, сильная диарея. Вместе с этим, возможно повышение температуры, озноб, испарина. Как лечить пищевое отравление в домашних условиях? Желательно промыть желудок, полностью очистив его от остатков пищи. Для этого используйте теплую кипяченую воду, лучше с добавлением соды. На литр воды достаточно взять чайную ложку пищевой соды. Необходимо обеспечить больного обильным питьем. Рвота и диарея обезвоживают организм, поэтому, ваша задача, поддерживать содержание воды в организме человека. Рекомендуют пить воду с добавлением соли, соды или сахара. На один литр берите чайную ложку соды или соли, либо две столовые ложки сахара. Показано использование специальной диеты при пищевом отравлении. Суть диеты заключается в том, что из меню исключают грубо волокнистую и трудно перевариваемую пищу. Для устранения диареи показано применение лоперамида. Неплохо выпить активированный уголь, из расчета одна таблетка на пять килограммов веса больного. Как правило, пищевое отравление длится 2 – 3 дня. Если лечение в домашних условиях не результативно, следует обратиться в больницу.

Народные средства при пищевом отравлении

Что принимать при пищевом отравлении?

  • Попробуйте заварить чайную ложку семян укропа или его зелени в стакане кипятка. Прокипятите в течение 20 минут на как лечить пищевое отравлениеслабом огне, процедите и добавьте столовую ложку натурального меда. Используйте отвар, как дополнение к диете при пищевом отравлении. Выпивайте за полчаса до каждого приема пище по 100 мл.
  • Чайную ложку измельченных корней алтея заварите в половине стакана кипятка. Укутайте емкость и оставьте примерно на полчаса. Процедите и добавьте в настой мед по вашему вкусу.  Пейте 4 раза в день по столовой ложке. Детям  - 4 раза в день по чайной ложке.
  • Что еще можно принимать при пищевом отравлении? Залейте чайную ложку молотого имбиря стаканом крутого кипятка и настаивайте на протяжении 20 минут. Принимайте по столовой ложке через каждые 30 минут.

А чтобы впредь избежать пищевого отравления, тщательно изучайте состав продуктов. Не покупайте те, в которых велико содержание химических веществ. Следите за тем, чтобы продукт не был просрочен. И никогда не приобретайте продукты питания у «бабушек» на улице.

Вам будет интересно: