Принципы раздельного питания

Сколько людей, столько и мнений. С этим не поспоришь. Это утверждение также касается принципов здорового питания и способов похудеть. Одним из принципы раздельного питанияспособов избавиться от лишнего веса является раздельное питание. Основная суть раздельного питания состоит в потреблении белковой пищи отдельно от пищи, содержащей сплошные углеводы. Ведь продукты делятся на три группы: растительная пища, содержащая углеводы и продукты, содержащие белки. Попробуем разобраться.

Так повелось, что мы едим мясо с картошкой, пельмени с мясом, вареники с картошкой и считаем такое питание нормой. Мы даже не задумываемся о том, что именно такое питание провоцирует неприятности, начиная от излишнего веса и ожирения, до развития всевозможных заболеваний и преждевременного старения.

Чтобы этого не возникло, пересмотрите свой рацион и совместимость продуктов. При раздельном питании, если вы ему будете следовать, вам нужно будет строго за этим следить.

Существует несколько правил раздельного питания:

  1. Углеводы есть отдельно от белковой пищи – это главный принцип.
  2. Белковую пищу (орехи, мясо, семечки, кефир, бобовые) стоит есть в обед. Утром же насытить организм витаминами, содержащимися во фруктах.
  3. Не ешьте мясо с овощами. Сначала мясо, а минут через 30 овощи.
  4. Фрукты также следует потреблять отдельно от белковой пищи.
  5. В рационе должно быть много зелени и овощей без термической обработки.
  6. Углеводную (картофель, каши, макаронные изделия) пищу так же как и белковую (яйца, мясо, бобовые) ешьте с сырыми овощами. Так вы себе не навредите.
  7. Не запивайте еду. Лучше попейте воды минут за 15 до обеда или ужина. Так пища лучше переварится.
  8. Если вы съели сладкое, то подождите полчаса прежде, чем съесть что-либо еще. Причина в том, что смешение вкусов в желудке образует застой пищи, желудок выделяет мало желудочных соков и пища просто загнивает.

Система раздельного питания хороша тем, что желудок работает без сбоев, пища лучше переваривается и в итоге лучше усваивается, а не оседает на стенках желудка и кишечника.система раздельного питания

Сочетаемость продуктов при  раздельном питании

Продукты, содержащие белок растительного или животного происхождения – это мясо, орехи, рыба, морепродукты, бобовые, молочные и кисломолочные продукты, яйца, сыры. Продукты, содержащие в основном углеводы – это хлеб и все хлебобулочные изделия, включая торты, пирожные и печенье; картофель и различные крупы.

Принцип раздельного питания состоит в том, что сбалансировать кислотно-щелочную среду в нашем желудке, достичь максимального усвоения полезных веществ из пищи, вывести токсины, снизить уровень холестерина и улучшить состояние здоровья в целом. Ведь раздельное питание – это стиль жизни, а не диета.

Вам будет интересно: