Гречневая диета для похудения

Гречневая диета для похуденияГречневая диета - одна из самых эффективных диет. Давайте разберемся вместе в ее минусах и плюсах.

Полезные свойства гречневой крупы

Для начала поговорим о главной составляющей этой диеты – гречневой крупе. Гречка сама по себе очень полезный продукт. Доктора рекомендуют употреблять эту крупу в пищу не реже одного раза в неделю. Крупа содержит множество полезных компонентов. Это железо, белок, фосфор и аминокислоты. Из витаминов в ней присутствуют В1, В2, В6, РР. Гречка полезна при таких заболеваниях, как анемия, гипертония. Также благотворное действие гречка оказывает на печень, состояние кожи, ногтей и волос. Прекрасно очищает желудочно-кишечный тракт, выводя шлаки. 

Гречневая диета для похудения обеспечит организм необходимыми питательными веществами. К этим достоинствам добавим, пожалуй, самое главное – голодать вам не придется. Гречка - питательный продукт даже в небольших количествах.

Рецепты гречневой диеты

Рецептов гречневой диеты множество. Несмотря на то, что чувства голода как такового вы испытывать не будете, разнообразить меню захочется буквально через несколько дней. Возникнет риск закончить диету, так как гречка в чистом виде быстро приедается. Итак, теперь поговорим о главном.

Гречневую крупу для диеты варить не рекомендуется. Можно залить кипятком вечером, закутать и оставить до утра. Очень удобно заваривать крупу в термосе. К завтраку ваша кашка отлично пропарится. Солить ни в коем случае не надо. Завариваем крупу в таких пропорциях: на 1 стакан крупы берем 1,5 стакана кипятка. Получившуюся кашу делим на весь день.

Варианты меню гречневой диеты

Дополнить гречку можно 1% кефиром. Во время диеты нужно выпивать не менее 1,5 литров жидкости за день (кроме кефира). Это может быть минеральная вода без газа, различные соки, лучше без мякоти. Соки донесут вашему организму дополнительные витамины. Жидкостью может быть и зеленый чай, без добавок и сахара. И ни в коем случае не пьем кофе.

Во время такой монодиеты ваш мозг начнет страдать от недостатка глюкозы, которая является главным питательным веществом для него. Могут возникнуть головные боли и раздражительность. Чтобы избежать этого, нужно добавить к рецептуре гречневой диеты сухофрукты. Размачиваем их в кипятке и добавляем к каше. Поставщиком глюкозы может послужить и мед. Разводим чайную ложку меда в стакане воды и пьем. Мед можно добавить и к каше, но не более чайной ложки в день. Как добавка к диете может поработать и нежирный йогурт. Еще можно добавлять в гречку и сырые овощи: морковь или капусту. Естественно, в разумных количествах.

меню гречневой диеты Продолжительность гречневой диеты – 2 недели. Снижение веса, как правило, начинается через 3-4 дня и составляет около 1 кг в день. Начинать и заканчивать диету резко нельзя ни в коем случае. Выводить, допустим, хлеб из рациона нужно постепенно, в течение 1-2 дней. Как выходить из гречневой диеты? Постепенно. Правила здорового питания стоит соблюдать до и после гречневой диеты. Обычно после данной диеты лишний вес не возвращается снова, конечно, если вы будете питаться разумно. То есть, не начнете с упорством налегать на жирную пищу, мучные изделия, шоколад и т. д. Полезно будет один раз в месяц устраивать для себя разгрузочные дни на основе гречневой диеты.

У гречневой диеты есть и противопоказания. Это прежде всего язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Также не следует прибегать к данной диете и больным сахарным диабетом. Для этой категории в выборе диеты обязательно должен участвовать лечащий врач.

Вам будет интересно: