Желатин для похудения

Желатин для похудения Основная масса людей уверена в том, что для того, чтобы похудеть, необходимо лишить себя всех самых вкусных продуктов – поскольку они, как правило, являются и самыми калорийными. При этом многие забывают о том, что на основе желатина можно делать вкуснейшие низкокалорийные десерты, которые не повредят ни при одной диете.

Калорийность желатина

Желатин создается посредством вытяжки особых веществ из костей животных, а потому представляет собой практически чистый белок без жиров и углеводов (белков – 87г, жиров – 0,4г, углеводов – 0,7г).

На 100 грамм желатина приходится 355 калорий, но поскольку при приготовлении он разводится в 6-8 раз, выход готового десерта на 100 грамм получается от 10 до 40 калорий (если, разумеется, не увлекаться сахаром). К тому же, десерт с желатином обычно по большей своей части состоит из воды, а вода невероятно полезна для тех, кто следит за своим весом.

Любой десерт с использованием желатина можно по праву назвать диетическим, что позволяет употреблять их даже во время похудения. Таким образом, на вопрос о том, можно ли похудеть от желатина, ответ однозначно положительный.

Нельзя забывать и о другом продукте, с помощью которого можно получить желе – это, конечно же, агар-агар. Его добывают из морских водорослей, благодаря чему он значительно превосходит желатин по содержанию минералов и микроэлементов.

Как похудеть с помощью желатина?

Похудение с помощью желатина может проходить двумя путями: либо вы используете желе в качестве дополнительного продукта, либо – в качестве основного.

  • Похудение с помощью желатина Первый вариант - более легкий. Вы просто исключаете из меню все десерты в виде плюшек, тортиков и конфет, заменяя их на желе. Причем готовить желе из желатина нужно обязательно самой, не пользуясь готовыми смесями в пакетиках и стаканчиках. Дело в том, что в готовых продуктов много химических, вредных добавок и сахара, который не даст вам эффективно сбросить вес. Такой вариант можно использовать для постоянного питания и медленного похудения. Разумеется, если вы откажетесь от переедания, сладкого и жирного, то похудение у вас будет продвигаться гораздо быстрее.
  • Второй вариант – более жесткий. В течение недели вы едите только желе, приготовленное самостоятельно. Оно дает стойкое ощущение насыщения, и чувства голода у вас не будет. Желе можно готовить из овощных и мясных бульонов, компотов и варенья, кофе и чая, молока и йогурта – из всего, что угодно. За неделю такой диеты вы потеряете от 2 до 5 килограмм, в зависимости от того, сколько у вас лишнего веса.
Вам будет интересно: